Seguir una dieta variada y equilibrada es lo mejor para estar saludable. Pero si padeces de alguna alteración, es básico que sepas que hay alimentos que pueden perjudicarte. A continuación te mostramos algunos de ellos y las mejores alternativas para sustituirlos.
Hipertensión
Tener la tensión alta deteriora las arterias y esto puede provocar graves dolencias. Si es tu caso, un control médico periódico y prescindir de algunos alimentos te ayudará a mantener tu tensión controlada.
Evita:
- La sal, la pimienta y otras especies picantes. Sustitúyelas por hierbas aromáticas y limón.
- El jamón curado y los embutidos. Sustitúyelos por fiambres bajos en sodio como el jamón de pavo o pollo.
- Quesos curados. Sustitúyelos por quesos frescos bajos en grasa.
- El café común. Sustitúyelo por café descafeinado.
Modera el consumo de: bebidas alcohólicas, refrescos estimulantes, huevos y carnes rojas.
Acido úrico
Esta sustancia se forma en el organismo a partir del desecho de unas proteínas que en su mayoría provienen de la alimentación. Cuando el ácido úrico se forma en exceso o no se puede eliminar correctamente, se deposita en las articulaciones generando inflamación, dolor y los temidos ataques de gota.
Evita:
- Vísceras, mariscos y pescado azul. Sustitúyela por pescado blanco.
- Bebidas alcohólicas.
Modera el consumo de: carnes rojas, lentejas y judías, espárragos y champiñones y bebidas estimulantes.
Embarazo
Durante este periodo, existen ciertos alimentos que debes excluir de tu dieta para evitar daños en el feto.
Evita:
- Jamón, embutidos, tocino y patés.
- Carnes poco hechas o crudas. Sustitúyelas por carnes bien cocidas.
- Alimentos contaminados con pesticidas. Recuerda lavar bien las frutas y hortalizas.
Modera el consumo de: carbohidratos simples, azúcar y sal.
Menopausia
Los cambios hormonales provocan un cierto aumento de peso. Para combatirlo y prevenir otros problemas de salud que se relacionan con esta etapa de la vida- osteoporosis, hipercolesterolemia- la alimentación es muy importante.
Evita:
- Embutidos, lácteos enteros, dulces y carbohidratos simples. Sustitúyelos por lácteos descremados y grasas vegetales como el aceite de oliva, frutos secos y pescado azul
- La sal. Sustitúyela por la nuez moscada o hierbas aromáticas.
Modera el consumo de: carnes rojas, huevos y cafeína.
